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米乐m6 鲜味——暖心的红椒炖鸡

米乐m6 鲜味红椒炖鸡是一道源于匈牙利的家常菜,用口胃和气但是香气浓厚的匈牙利红椒粉做主要调味,煮出来的鸡肉软嫩、酱汁温润,末了参加酸奶油提拔浓厚滑顺的口感。这道摒挡搭配白饭、意大利面、马铃薯,乃至当配菜食用都很得当,在不经意间勾起许多人小时间的美食影象。

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鲜味——暖心的红椒炖鸡
 
食材预备:1只鸡、2颗圆葱、1个意大利甜椒,2个罗马番茄、食用油、盐,适量莳萝叶、高汤、匈牙利红椒粉、酸奶油、1匙面粉。
 
STEP 1:食材处置惩罚
先把整只鸡拆解成8块;洋葱、意大利甜椒切碎;两个罗马番茄去芯切碎;
 
STEP 2:煎鸡块
平底锅烧热后,倒入食用油加热,方才冒烟放入鸡块,鸡皮朝下,煎五分钟,直到鸡皮金黄酥脆,翻面再煎四分钟,之后将鸡块取出。
 
STEP 3: 翻炒配菜
在煎完鸡块的锅里,放入切碎的洋葱末翻炒,炒到半透明,放入剩下的配菜(意大利甜椒和罗马番茄),混淆后参加三大勺灯笼椒粉,再翻炒15到30秒,参加两大杯自制高汤,将鸡块放入,脆皮朝上,炖30分钟。
 
STEP 4: 收汁
打开锅盖,参加莳萝叶,由于西红柿炖煮后会产生大量汤汁,转中火继承煮10分钟收汁。
 
STEP 5: 调制酸奶油
酸奶油中参加1匙面粉搅拌匀称,增长绵密度;再用小汤匙取出数匙炖煮鸡肉的热汤汁,参加酸奶油中拌匀,逐步增长酸奶油的温度,幸免将冷的酸奶油快速参加炖煮的鸡肉汤汁中出现结块的征象。
 
STEP 6: 调味出锅
用小火连续加热,参加调制好的酸奶油调味,快速搅拌匀称即可盛起装盘,直接吃或搭配白饭、意大利面都很得当。
 
一道米乐m6 鲜味暖心红椒炖鸡,用料并不是特殊庞大,但烹调环节较为庞大,从炸到炒到炖,在开放式的厨房空间,极易造成油烟味道布满,影响家人的正常生存,在米乐m6 变频烟灶联动平板烟机的关心下,让厨房油烟无处遁形,时候保持厨房氛围清新。

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鲜味——暖心的红椒炖鸡
 
米乐m6 变频烟灶联动平板烟机(GVPC11ASG) 采纳用大吸力烟机技能,实现20m3/ min 的排烟量,可主动调治风量,研发深腔拢吸体系,油烟拢得住、吸得快,时候保持厨房无油烟,让整个烹调历程越发舒服干净。
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